Miesięczne Archiwum: lipiec 2017
Wypad na Fansipan to przygoda, którą koniecznie trzeba sobie zafundować przy okazji stacjonowania w górskim kurorcie Sa Pa. Fansipan (po wietnamsku Phan Xi Păng) to najwyższy szczyt Wietnamu o wysokości 3 143 m n.p.m., leżący w łańcuchu górskim Hoang Lien....
Na niedzielę zaplanowaliśmy wyjazd na prowincję Lao Cai, a w szczególności zwiedzanie jedynego w swoim rodzaju targowiska – Sunday Market Bac Ha. Tym razem wypad w ramach zorganizowanej całodziennej wycieczki. Bilety kupiliśmy dzień wcześniej w naszym hotelu London Sapa. Koszt...
Sa Pa to nieduże miasteczko w północno-zachodnim Wietnamie, bardzo malowniczo położone w paśmie górskim Hoang Lien Song na wysokości 1600 m n.p.m. Zostało założone przez francuskich administratorów kolonialnych na początku XX wieku. Chłodne górskie powietrze i dziewiczy okoliczny krajobraz to...
Przed nami kolejny odcinek podróży w północnym Wietnamie. Mogliśmy go pokonać zwykłym autobusem, ale tym razem postanowiliśmy trochę zaszaleć i wybraliśmy nocny luksusowy express relacji Hanoi – Lao Cai. A co, raz się żyje… To była pierwsza noc, której nie...
Cztery dni w cudownym Hoi An minęły tak szybko, że ani się obejrzeliśmy. Ciężko będzie opuszczać to urocze miasteczko, którego atmosfera skradła nasze serca. Wieczorne spacery przy światłach kolorowych lampionów głęboko zapadną nam w pamięci, to było niezapomniane przeżycie. Do...
Za każdym razem, gdy jedziemy do kolejnego azjatyckiego kraju, obowiązkowo wybieramy się na „Cooking Class” czyli kurs gotowania. To również jedna z naszych ulubionych form spędzania wolnego czasu, dzięki której możemy zgłębić tajniki lokalnej kuchni. A jako, że jesteśmy po...
Starego miasta w Hoi An nie da się obejrzeć ot tak, nawet w parę godzin. Jest pełne niesamowitych miejsc, które zwiedza się nieśpiesznie, w których trzeba się zatrzymać, posiedzieć, poczuć klimat. Warto zrobić sobie spacer po całej starówce, zwiedzić zabytkowe...
Mówi się, że Hoi An to prawdziwy raj dla smakoszy, a tutejsza lokalna kuchnia jest wyjątkowa. Tym bardziej ucieszyła nas wizja spędzenia kliku dni w tym klimatycznym miasteczku. Codziennie próbowaliśmy lokalnych dań w różnych miejscach. Okazało się, że niektóre potrawy...
Kolejny dzień naszej wietnamskiej wyprawy. Jak do tej pory, udało nam się odwiedzić nadmorski kurort Da Nang, dawną stolicę kraju Hue i jej największy zabytek Cesarską Cytadelę oraz położone za miastem słynne grobowce cesarzy. Wybraliśmy się również na wspaniały trekking...
Podróż z Hue do Hoi An była przeżyciem samym w sobie. Parę godzin jazdy przez wyjątkowo piękne tereny i kilka przystanków na trasie w co ciekawszych miejscach. Zwiedziliśmy majestatyczne grobowce cesarzy wietnamskich, pospacerowaliśmy po urokliwej plaży Lang Co, posiedzieliśmy w...
Do wyboru trasy biegnącej przez przełęcz Hai Van zainspirował nas jeden z odcinków kultowego magazynu motoryzacyjnego „Top Gear Vietnam Special (2008)”. W nim właśnie, popularni prezenterzy (Jeremy Clarkson, Richard Hammond i James May) pokonali odcinek drogi z Hoi An do...
Dziś zwiedzamy grobowce cesarzy z końca XIX wieku, co jest swego rodzaju kontynuacją wczorajszej wizyty w Cesarskiej Cytadeli i Zakazanym Purpurowym Mieście w Hue. Grobowce są położone w odległości kilku kilometrów za miastem Hue i można do nich dojechać skuterem,...
Dzień wcześniej zabukowaliśmy hotelową Toyotę, która miała nas zawieźć z Hue do słynnego miasteczka Hoi An. Ustaliliśmy z kierowcą, że będziemy zatrzymywać się na trasie w co ciekawszych miejscach i spędzimy tam tyle czasu, ile będzie nam się podobało. Cała...
Największą atrakcją w mieście Hue jest Cesarska Cytadela (Hoàng thành Thăng Long), która ukazuje potęgę zaginionego wietnamskiego imperium feudalnego. Jest to rozległy kompleks obejmujący Pałac Cesarski i Zakazane Purpurowe Miasto, a w nim bogato zdobione budynki, grobowce, pagody, ogrody, mury,...
Po mile spędzonych dniach w nadmorskim kurorcie Da Nang ruszyliśmy wietnamskimi kolejami w dalszą podróż, tym razem do Hue – dawnej stolicy Wietnamu. Bilety kupiliśmy na dworcu bezpośrednio przed odjazdem. Cena biletu 57 000 dongów za miejsce tzw. soft seat...
Góry Marmurowe wraz ze swoimi jaskiniami i tunelami uznawane były przez lud Chamów w środkowym i południowym Wietnamie jako miejsca święte. Przez stulecia wyznawcy buddyzmu budowali tam spektakularne świątynie. Niektóre na szczytach gór, a niektóre ukryte w jaskiniach. Do dziś...
Kolejny dzień w Da Nang rozpoczęliśmy od wchłonięcia ogromu wietnamskiego jedzenia na śniadanie. Najpyszniejsza znowu była zupa pho. To w końcu absolutna klasyka kuchni wietnamskiej. Bardzo aromatyczna, długo gotowana na kościach i mięsku, serwowana z dużą ilością zieleniny, pachnącej anyżowej...
Ledwie co pospaliśmy po naszej długiej, ponad 30-godzinnej podróży, a już trzeba było wstać, żeby nie przegapić śniadania. Szkoda byłoby je ominąć, bo restauracja hotelu Queen’s Finger powitała nas naprawdę na bogato. Olbrzymi wybór posiłków w wersji azjatyckiej i europejskiej....