Tag: Wietnam

Cooking Class czyli ciąg dalszy przygód z wietnamską kuchnią

Za każdym razem, gdy jedziemy do kolejnego azjatyckiego kraju, obowiązkowo wybieramy się na „Cooking Class” czyli kurs gotowania. To również jedna z naszych ulubionych form spędzania wolnego czasu, dzięki której możemy zgłębić tajniki lokalnej kuchni. A jako, że jesteśmy po...

Hoi An – najciekawsze miasteczko w środkowym Wietnamie

Podróż z Hue do Hoi An była przeżyciem samym w sobie. Parę godzin jazdy przez wyjątkowo piękne tereny i kilka przystanków na trasie w co ciekawszych miejscach. Zwiedziliśmy majestatyczne grobowce cesarzy wietnamskich, pospacerowaliśmy po urokliwej plaży Lang Co, posiedzieliśmy w...

Hai Van Pass – najbardziej malownicza droga w Wietnamie

Do wyboru trasy biegnącej przez przełęcz Hai Van zainspirował nas jeden z odcinków kultowego magazynu motoryzacyjnego „Top Gear Vietnam Special (2008)”. W nim właśnie, popularni prezenterzy (Jeremy Clarkson, Richard Hammond i James May) pokonali odcinek drogi z Hoi An do...

Tajemnicze grobowce cesarzy z dynastii Nguyen – część 2

Dziś zwiedzamy grobowce cesarzy z końca XIX wieku, co jest swego rodzaju kontynuacją wczorajszej wizyty w Cesarskiej Cytadeli i Zakazanym Purpurowym Mieście w Hue. Grobowce są położone w odległości kilku kilometrów za miastem Hue i można do nich dojechać skuterem,...

Tajemnicze grobowce cesarzy z dynastii Nguyen – część 1

Dzień wcześniej zabukowaliśmy hotelową Toyotę, która miała nas zawieźć z Hue do słynnego miasteczka Hoi An. Ustaliliśmy z kierowcą, że będziemy zatrzymywać się na trasie w co ciekawszych miejscach i spędzimy tam tyle czasu, ile będzie nam się podobało. Cała...

Cesarska Cytadela w Hue – relikt dawnej świetności Wietnamu

Największą atrakcją w mieście Hue jest Cesarska Cytadela (Hoàng thành Thăng Long), która ukazuje potęgę zaginionego wietnamskiego imperium feudalnego. Jest to rozległy kompleks obejmujący Pałac Cesarski i Zakazane Purpurowe Miasto, a w nim bogato zdobione budynki, grobowce, pagody, ogrody, mury,...

Góry Marmurowe – część 2 – na szlaku świątyń buddyjskich

Góry Marmurowe wraz ze swoimi jaskiniami i tunelami uznawane były przez lud Chamów w środkowym i południowym Wietnamie jako miejsca święte. Przez stulecia wyznawcy buddyzmu budowali tam spektakularne świątynie. Niektóre na szczytach gór, a niektóre ukryte w jaskiniach. Do dziś...

Góry Marmurowe – część 1 – pagody, jaskinie i punkty widokowe

Kolejny dzień w Da Nang rozpoczęliśmy od wchłonięcia ogromu wietnamskiego jedzenia na śniadanie. Najpyszniejsza znowu była zupa pho. To w końcu absolutna klasyka kuchni wietnamskiej. Bardzo aromatyczna, długo gotowana na kościach i mięsku, serwowana z dużą ilością zieleniny, pachnącej anyżowej...